© Les Vergers de Vendée • 1 rue de la Rabine • Chantonnay - 85110 • Tel rayon boucherie: 07-72-40-01-91
Veau
 Blanquette de veau
bas de carré de veau |
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Brochette de veau au lard et sauge
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Carré savoyard
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Chair de veau
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Collier de veau
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Côte de veau filet
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 Côte de veau première
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Epaule de veau
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 Escalope de veau
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Festival de veau aux agrumes et miel
marinade agrumes et miel |
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 Filet de veau
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 Foie de veau
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Grenadin de veau
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Jarret de veau
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Médaillon de veau au potage d'été
marinade tomate, haricot, céleri branche, carotte, navet nouveau, huile d'olive, herbes fraiches |
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Noix de veau
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Palet de veau au bleu d'Auvergne
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Palet de veau aux noisettes et bleu
haché de veau, noisettes, bleu d'auvergne |
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 Paupiette de veau
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Poitrine de veau
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 Rôti de veau
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