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Veau

La viande de veau est si tendre et délicate, qu’elle s’accommode de nombreuses façons.  Elle  a incontestablement séduit les plus grands Chefs et contribué à enrichir le patrimoine gastronomique de la France.
Elle se prête à toutes les préparations culinaires des plus simples aux plus raffinées (à la poêle, en sauteuse, à la cocotte ou au four, la viande de veau). Moelleuse et savoureuse, la viande de veau se déguste en toute occasion.
Christophe et Sébastien vous proposent une gamme de très haute qualité. Tout comme la sélection de la boutique, l'ensemble des viandes proposées sur le site sont inscrites dans notre démarche de sélection : RIGOUREUSE et AUTHENTIQUE.

Tout comme le boeuf, notre viande de veau est Labellisé. Elevé sous la mère, le veau BRETANIN, reconnu LABEL ROUGE est aujourd'hui l'excellence en produit veau sur les étals des boucheries.

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Carré savoyard (130g)
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
1,90 €
14,60 € / kg

Côtes de Veau Découverte (180g)
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
3,56 €
19,80 € / kg

Côtes de Veau Filet (180g)
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
4,05 €
22,50 € / kg

Côtes de Veau Première (180g)
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
3,69 €
20,50 € / kg

Escalopes de Veau (120g)
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
3,30 €
27,50 € / kg

Grenadins de Veau (180g)
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
4,95 €
27,50 € / kg

Milanaise (130g)
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
1,90 €
14,60 € / kg

Paupiette de Veau (150g)
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
2,67 €
17,79 € / kg

Poitrine de Veau farcie (500g)
Mieux choisir ses envies   Pour 2-3 personnes: 500 g ..
9,25 €
18,50 € / kg

Rôti de Veau (Epaule) (500g)
Mieux choisir ses envies Rôti épaule   ..
12,75 €
25,50 € / kg

Rôti de Veau (Filet) (500g)
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
22,75 €
45,50 € / kg

Rôti de Veau Orloff (500g)
Mieux choisir ses envies   Pour 2-3 personnes: 5..
12,75 €
25,50 € / kg

Rôti de Veau Supérieur (500g)
Mieux choisir ses envies Rôti noix - Rôti casi  ..
12,75 €
25,50 € / kg

Tendrons de Veau (150g) - 13.50€/kg
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
2,03 €
13,50 € / kg